产品类别:猪肉 | 售卖方式:包装 | 是否进口:否 |
类型:湘菜 | 产品标准号:SB/T10379-2012 | 保质期(天):180天 |
储藏方法:冷冻 | 净重(kg):0.2 | 卫生许可证:QS430111040108 |
品牌:聪厨 | 商品条形码:6948130206175 | 型号:小包 |
有机食品:否 | 特产:是 | 生产厂家:聪厨 |
绿色食品:是 |
湘菜原料烹调实例:青椒炒脆骨
湘菜原料烹调方法:青椒炒脆骨
湘菜原料主料:五香脆骨
湘菜原料配料:青椒、姜片、蒜片、葱适量
湘菜特色调料:精盐、料酒、味精、鲜汤、红油、色拉油各适量
湘菜特色制作方法:青椒切片,从切段。炒锅放置旺火上,放入色拉油烧至七成热,下入脆骨炒香,铲
出待用。锅中下油,放入姜片、蒜片、青椒片。快速翻炒。烹入料酒、鲜汤,加入脆骨,颠锅均匀,起
锅装盘即可。
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