保质期(天):6个月 | 品牌:湘典 | 是否进口:否 |
产品标准号:Q/ALXD 0001S-2013 | 储藏方法:冷藏 | 净重(g):0.15 |
卫生许可证:QS430119010067 | 原料与配料:鸡蛋、植物油、食用盐、味精、白砂糖、酱油、香辛料 | 售卖方式:包装 |
商品条形码:6948130206845 | 有机食品:否 | 特产:是 |
生产厂家:湘典 | 绿色食品:是 |
佐餐配菜。炒、拌烩、烧、火锅均可
酒店原料保质期:常温下(0℃-25℃)6个月
酒店原料贮存条件:保存于阴凉、避光处
鸡蛋干芦笋卷(外鲜里脆,鲜香适口)
酒店原料烹调方法:鸡蛋干芦笋卷
酒店原料烹调实例:鸡蛋干芦笋卷
酒店原料主料:鸡蛋干
酒店原料调料:鲜芦笋、紫甘蓝
酒店原料制作方法:将鸡蛋干直行切薄片,芦笋过水后切段,再将鸡蛋干
逐个卷好装盘,淋上自制酱汁,用紫甘蓝丝点缀即可。