售卖方式:包装 | 是否进口:否 | 类型:湘菜 |
产品标准号:SB/T10379-2012 | 保质期(天):180天 | 储藏方法:冷冻 |
净重(kg):0.25 | 卫生许可证:QS430111040108 | 品牌:聪厨 |
商品条形码:6948130206180 | 型号:小包 | 有机食品:否 |
特产:是 | 生产厂家:聪厨 | 绿色食品:是 |
上海湘菜烹调方法:干锅鸭四宝
上海湘菜烹调实例:干锅鸭四宝
上海湘菜主料:鸭四宝
上海湘菜配料:葱末、姜末、干辣椒末
上海湘菜调料:醋、酒、水淀粉、精盐、鸡精、植物油
上海湘菜制作方法:主料放入砂锅中,加入辣椒末、 醋、酒、盐、姜末,
入笼干蒸至肉质酥软时,取出净锅置旺火上,下油烧热,倒入蒸好的鸭四
宝焖煮3分钟,再放入鸡精、葱末,下淀粉勾芡即可。
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