产品类别:猪肉 | 售卖方式:包装 | 是否进口:否 |
类型:酒店菜 | 产品标准号:SB/T10379-2012 | 保质期(天):6个月 |
储藏方法:冷冻 | 净重(kg):0.35 | 卫生许可证:QS430111040108 |
品牌:聪厨 | 商品条形码:6948130206342 | 型号:小包 |
有机食品:否 | 特产:是 | 生产厂家:聪厨 |
绿色食品:是 |
***酒店菜烹调实例:巴西烤肉
***酒店菜烹调方法:巴西烤肉
***酒店菜主料:巴西烤肉
***酒店菜调料:植物油、精盐、味精、鸡精、蚝油、红油、香油
***酒店菜制作方法:将烤肉切成厚0.2厘米的薄片待用。锅内下入植物油,
大火烧至六成热,下入烤肉片,炸至金黄色,捞出沥干油。净锅置火上加热,
下入红油,倒入香脆椒煸炒至焦香,调入精盐、味精、鸡精、蚝油大火翻炒,
下入熟芝麻,倒入烤肉片,淋香油,起锅装盘即可。
聪厨***酒店菜为您服务!