售卖方式:包装 | 是否进口:否 | 类型:半成品菜 |
产品标准号:SB/T10379-2012 | 保质期(天):6个月 | 储藏方法:冷冻 |
净重(kg):0.28 | 卫生许可证:QS430111040108 | 品牌:湘典 |
商品条形码:6948130206946 | 型号:小包 | 有机食品:否 |
特产:是 | 生产厂家:湘典 | 绿色食品:是 |
佐餐配菜:炒、拌烩、烧、火锅均可
半成品菜冷冻保质期: 6个月
半成品菜冷冻贮存条件:冷冻(-18℃)
半成品菜冷冻烹调实例:凉拌熏茶鹅、小炒熏茶、辣子熏茶鹅
半成品菜冷冻烹调方法:凉拌熏茶鹅
半成品菜冷冻主料:熏茶鹅
半成品菜冷冻调料:大葱、盐、绍兴酒、淡酱油、姜丝
半成品菜冷冻制作方法:将茶鹅肉放入蒸锅焖熟,待凉后再切成薄片备用;
将大葱用热水烫后冲冷水,再沥干水份备用。将调味料与鹅肉片拌均匀,
腌入味后再将其他材料放入拌匀。盛盘时,可用筷子先将鹅肉片排好,
淋上酱汁即可。